現(xiàn)將興國縣市場監(jiān)督管理局于2025年在興國縣轄區(qū)范圍內(nèi),開展的2025年食品安全監(jiān)督抽檢中,抽檢結(jié)果不合格的食品核查處置情況通告如下:
一、興國縣江老余食品店(余銘生)經(jīng)營的“蘋果干”、“黃桃干”
(一)食品名稱:“黃桃干”,購進日期:2025年7月17日;不合格項目:二氧化硫殘留量;
食品名稱:“蘋果干”,購進日期:2025年8月9日;不合格項目:山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計);
(二)產(chǎn)品風險控制
興國縣市場監(jiān)督管理局按規(guī)定時間送達檢驗結(jié)果告知書至興國縣江老余食品店(余銘生),經(jīng)核查,該食品店購進該批次“黃桃干”10公斤(抽樣2.12公斤),購進該批次“蘋果干”6.5公斤(抽樣2.13公斤),至該食品店收到檢驗報告時“蘋果干”、“黃桃干”均已全部銷售完畢,無法召回。
(三)原因排查及整改情況
經(jīng)排查,該批次不合格產(chǎn)品是采購導致的,興國縣江老余食品店(余銘生)對食品采購環(huán)節(jié)把控不嚴格。針對自身存在的問題,該食品店通過嚴格把關(guān)食品采購環(huán)節(jié)、嚴格篩選有資質(zhì)的商家采購食品原料、嚴格落實進貨查驗和索票索證制度、嚴格落實食品儲存要求等整改措施加強產(chǎn)品質(zhì)量把控,確保購進經(jīng)營的食品符合國家有關(guān)食品安全標準和規(guī)定的要求。
(四)處理情況
興國縣江老余食品店(余銘生)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品的行為違反了《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店食品攤販管理條例》第十條第一項規(guī)定,屬于違法行為。鑒于當事人違法行為輕微,屬初次違法,貨值金額不足500元,認錯態(tài)度較好,積極配合調(diào)查主動提供材料等情況。興國縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店食品攤販管理條例》第四十六條和《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第一款的規(guī)定,責令當事人改正違法行為并對當事人作如下處罰:
1.免予罰款;
2.沒收違法所得160元;
(處罰決定書編號:興市監(jiān)處罰【2025】302號)。
二、興國縣杰村鄉(xiāng)家潤興商行(張朝暉)經(jīng)營的“話梅”
(一)食品名稱:“話梅”,購進日期:2025年7月9日;不合格項目:甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計);
(二)產(chǎn)品風險控制
興國縣市場監(jiān)督管理局按規(guī)定時間送達檢驗結(jié)果告知書至興國縣杰村鄉(xiāng)家潤興商行(張朝暉),經(jīng)核查,該商行購進該批次“話梅”3公斤(抽樣2.13公斤),至該商行收到檢驗報告時“話梅”已全部銷售完畢,無法召回。
(三)原因排查及整改情況
經(jīng)排查,該批次不合格產(chǎn)品是采購導致的,興國縣杰村鄉(xiāng)家潤興商行(張朝暉)對食品采購環(huán)節(jié)把控不嚴格。針對自身存在的問題,該商行通過嚴格把關(guān)食品采購環(huán)節(jié)、嚴格篩選有資質(zhì)的商家采購食品原料、嚴格落實進貨查驗和索票索證制度、嚴格落實食品儲存要求等整改措施加強產(chǎn)品質(zhì)量把控,確保購進經(jīng)營的食品符合國家有關(guān)食品安全標準和規(guī)定的要求。
(四)處理情況
興國縣杰村鄉(xiāng)家潤興商行(張朝暉)經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項規(guī)定,屬于違法行為。鑒于當事人違法行為輕微,屬初次違法,貨值金額不足500元,認錯態(tài)度較好,積極配合調(diào)查主動提供材料等情況。興國縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款和《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第一款的規(guī)定,責令當事人改正違法行為并對當事人作如下處罰:
1.免予罰款;
2.沒收違法所得24.2元;
(處罰決定書編號:興市監(jiān)處罰【2025】301號)。
